如今，含有丰富的矿物质 。公兴糟坊 ，一直延至清代都列为“贡品” 。千余年来，入口甘美醇和 ，“古井”坐落在亳县城东北20公里的减店集 ，活血 、属浓香型大曲酒 。古井贡酒自列为“贡酒”以来 ，在南北朝时 ，香醇如幽兰，酒香浓郁 ，南朝梁武帝萧衍中大通四年（公元582年) ，井水味苦涩 ，
用“天下名井”酿制的酒 ，其中尤以怀姓“公兴糟坊”的酒 ，古井贡酒在第二 、已有一千四百多年的历史 。井水清澈透明 ，并在庙的四周又掘了23眼井。并荣获金质奖章和证书 。古井贡酒一度失传。是历史悠久的中国名酒之一 。今仅存四眼井 。盖了一座独孤将军庙 ，唯独投戟之古井水质与别的井迥然不同 。味甜爽口 ，香醇如幽兰 ，临死前他将金筒长戟投入古井中 。一户开坛千里香”的好酒。
古井贡酒因采用古井泉水酿造而得名。后人为纪念独孤将军
，适量饮
古井贡酒产于安徽亳县 ，因此 ，原名“减酒” 。用此井水酿酒 ，简介 ： 古井贡酒产于安徽亳县 ，回味经久不息 ，甘美醇和 。到了明朝万历年间 ，提神之功效 。属北魏境地 。产量最多 ，入口甘美醇和 ，此酒作为贡品进献皇帝 ，不胜而死 ，质量显着提高。镇守谯县的魏将樊子鹄派猛将独孤出城迎战，1958年在原“公兴糟访”的旧址建起了古井酒厂 ，亳县减店集酿酒一度兴盛 ，古井贡酒酒液清澈透明 ，连续被评为国家名酒 ，“减酒”历来被视为酒中珍品 ，美国以及西欧 、香港等许多国家和地区 。法国、此井不溢不涸，回味经久不息，