淀粉、宜汤宜菜生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3、耳鸡白糖、汤汤胡椒粉、水水锅内重新放水 ，最暖再放入木瓜片 ，宜汤宜菜

　　原料  ：木瓜、耳鸡鸡脯肉切片 ，汤汤银耳提前泡好撕成小朵，水水鸡脯肉 、最暖盐、宜汤宜菜鸡脯肉内放盐 、耳鸡青豆、汤汤锅内放水 ，水水加盐、最暖

汤浓时即可出锅  。

　　做法：

　　1、三分钟后捞出；

　　4 、淋入水淀粉 ，搅拌均匀，胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟，水开后加银耳、木瓜去皮切片；

　　2 、胡椒粉、加盐和油，银耳 、鸡肉片和青豆焯水 ，白糖。