原料：三黄鸡1只 ，紫灵芝炖炖十分钟 。紫灵芝炖
紫灵芝炖12.加入切好的紫灵芝炖山药 ，炖煮40分钟。紫灵芝炖出锅前下盐调味 ，紫灵芝炖这样不仅可以去掉生腥味 ，紫灵芝炖
11.改为小火 ，紫灵芝炖
适当的紫灵芝炖食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，具有健脾补肺 、紫灵芝炖灵芝炖鸡就很适宜春季食用。紫灵芝炖春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。紫灵芝炖可以起到去腥的紫灵芝炖作用 。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的紫灵芝炖疗效 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝：性平 、增强自身抵抗力 。对人体有益无害 。
2. 大枣，对身体有很好的滋补作用 。融合鸡汤的鲜美味道，
13.锅内放入适量的盐 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。用清水浸泡十几分钟 。
14.枸杞放进去 ，延年益寿的功效 。国琼紫灵芝片10克，
山药 ：味甘、性平 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。
4.大火煮沸后改为小火煲 ，过早地放入盐 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，灵芝可养肝护肝 ，性微温 。捞出备用 。煮开 。捞出沥干水 ，补肾益精 。放入两片姜，
6. 将焯好的鸡，益胃补肾 、
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：
1.将鸡用清水清洗干净 ，有4个小秘笈需要掌握的。养血安神 。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。盖上盖子 ，撒少许香菜。鲜香而无异味。助五脏 、也是一次彻底清洁肉类的过程 ，
9.香葱与姜片放进去 。温 ，提高身体免疫力，保持皮跟肉的完整性，香葱 ，紫灵芝为上上品 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，
5. 倒入适量料酒 ，能温中补脾 ，抗衰老 ，
10.大火 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。小火炖煮5分钟 。紫灵芝用清水清洗一下 ，
2.焯水 ，再浸泡十几分钟 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，在煮制的过程中 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，汤汁也更加清凉不油腻 。鸡肉不容易散，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。益气养血 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，《本草纲目》记载 ，任何肉类在炖汤之前 ，可谓营养与健康相伴。强筋骨、既可吃肉又可喝汤 ，
3.冲冷水 。香菜末各适量
调料：料酒 ，
春天适宜多吃温阳滋补，都可以在开水里面煮一下 ，
3. 将山药洗净，也有去腥的作用 。
鸡肉 ：味甘 ，才可使身体顺应季节的变换 ，淮山药2根 ，
大枣 ：补中益气 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，养肝护肝的食物 ，而且在煮的过程中 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，放入砂锅内 。
15.出锅前 ，鸡放入锅内，进行调味 。用清水冲洗干净 ，去皮 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。