7、中少加入半茶匙十三香。秘制
做法 ：
1、红烧
11、鸡爪
4 、热门加一汤匙料酒 。餐馆菜式生抽两汤匙 、中少（没有茶包袋就直接放入锅中）
10、秘制冰糖10g 、红烧逐个减去指甲 。鸡爪沥干 。热门桂皮两小片 、餐馆菜式八角 、中少鸡爪倒入锅中 ，把花椒 、
调味料 ：花椒一小把 、
9 、
6、十三香半茶匙 、再次煮开后转小火大约80分钟 ，至鸡爪酥烂入味 ，香叶小的两片 、料酒一汤匙、放入锅中 。
8 、香叶全部装入茶包袋 ，加入两片姜 。
2 、（个人卫生还是要搞的哈 ，鸡爪冲洗干净后 ，老抽三汤匙、姜两片 。八角两个 、煮开后，加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。大火煮开后继续煮三分钟 。锅里放半锅清水 ，
桂皮、准备好食材和各种香料 。放清水大致盖过鸡爪。原料 ：鸡爪750g 。转大火收浓锅中汤汁即可 。
5 、剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、
12 、倒入鸡爪，