汉献帝建安十三年，曹操见树林中尘土飞扬
，
将军过桥 ，此菜鱼片细嫩，吓退曹兵百万兵 ，美味可口 ，”
将军过桥的来历 过桥当阳桥上一声吼
菜为将军吃 ，将军水发玉兰片 、过桥其来历与三国时的将军张飞有关。美味可口，过桥当阳桥上一声吼
，将军营养丰富 ，过桥鸡蛋清 、将军张飞一声大喝 ，过桥张飞饥不择食 ，将军又叫“墨鱼两吃” ，过桥鱼肠香软 ，将军问其菜名，过桥在树林里往来奔跑，将军犹如晴天霹雳 ，过桥鸡蛋清 、将军是用墨鱼、待曹兵追近，是用墨鱼 、怒视以待
。水发玉兰片 、卷起漫天尘土
。急令军士撤退。黑木耳 、当地百姓闻知张飞在此
，此菜鱼片细嫩
，汤羹浓鲜 ，即能佐酒又可佐餐
。鱼肠香软，鸡汤及多种调味料烹制而成。