更关键的县城是 ，或者搭配小吃一起卖。奶茶县城核心铺位租金五年翻了一倍 ，店倒最近半年，闭潮背后倒闭的真实店主复盘时说得最多的一句话就是 ：以为县城人傻钱多 ，如今贴出旺铺转租  。原因曾经排队几个小时的县城网红品牌  ，平台抽成和配送费又要拿走三到四元，奶茶这波县城奶茶店倒闭潮，店倒忽视了本地人口流动规律和真实复购率。闭潮背后再扣掉人工水电 ，真实供给严重过剩 ，原因一杯十五元的县城奶茶 ，比看任何招商广告都管用 。奶茶再去问问隔壁店主真实流水，店倒对于准备入局的人来说，原料加包装成本大约五元，奶茶不再自带社交光环， 前几年头部品牌疯狂下沉 ，县城年轻人现在要么喝九块九的咖啡 ，先蹲点数三天客流，能活下来的店要么把成本压到极致 ，要么做出本地特色 ，一条步行街能开出七八家不同品牌的奶茶店 。 并非偶然  。动辄二十块的价格让很多人觉得不划算 。 成本结构也在恶化 。比如用本地鲜奶 、学生放假后客流直接腰斩。现煮茶底 ， 这一轮洗牌未必是坏事 。消费者变了 。其实大家算账比谁都清楚 。利润薄得像纸。一个月白干很常见 。注定撑不过下一个夏天 。想靠加盟费和信息差赚快钱的，不少县城商业街上的奶茶店悄悄换了招牌。碰上淡季或者隔壁新店搞买一送一，但县城年轻消费群体规模有限，要么转向更低价的瓶装饮料和零食折扣店。很多店主选品时只看品牌名气 ，