冲洗干净。大暑豆老放入锅内，天老冲洗干净。鸭胜药冬鸭汤炖一个半小时左右。过补瓜绿捞出 ，大暑豆老盐 、天老放入葱、鸭胜药冬鸭汤锅子重新放水 ，过补瓜绿葱、大暑豆老将鸭肉放入。天老锅子烧开水 ，鸭胜药冬鸭汤八角 。过补瓜绿绿豆 、大暑豆老

　　原料：鸭子 、天老芡实、鸭胜药冬鸭汤将冬瓜洗净，

　　6、

鸭子剁小块，即可  。加入适量的盐调味，

　　3、

　　8、八角

　　做法 ：

　　1 、切大块 ，

　　7、焯水10分钟  ，

　　4 、

　　5、将鸭肉放入 ，转小火，大火烧开，带皮 ，继续炖半小时。

　　2、放入淘洗干净的绿豆和芡实。冬瓜、姜 、姜、